För matbutiker
Gör plats för nästa favorit.
Gästhyllan hjälper er att ta emot nya varumärken på ett strukturerat sätt – med en avgränsad yta, tydliga testperioder och uppföljning efteråt.

Värdet för butiken
Nyheter, men på era villkor.
Ett strukturerat sätt att introducera nyheter
En tydlig process för att ta in, exponera och utvärdera nya produkter – istället för enstaka förfrågningar som kommer in på olika vägar.
En mer levande butiksmiljö
En återkommande plats där kunderna vet att det finns något nytt att upptäcka.
Avgränsade testperioder
Produkterna testas under en bestämd period, utan att direkt bli en del av det ordinarie sortimentet.
Anpassat efter butiken
Yta, kategorier och rutiner utformas efter butikens förutsättningar och kunder.
Så kan ett pilotprojekt fungera
Fem steg, från samtal till utvärdering.
Ett föreslaget arbetssätt. Konceptet är under utveckling och varje pilot formas tillsammans med butiken.
- 01
Förutsättningar
Vi diskuterar butikens yta, kunder och vad ni vill uppnå.
- 02
Kategorier
Vi identifierar lämpliga produktkategorier för er butik.
- 03
Upplägg
Vi kommer överens om kommersiella villkor och praktiska rutiner.
- 04
Exponering
Produkterna exponeras under en bestämd period.
- 05
Utvärdering
Vi utvärderar testet och diskuterar nästa steg.

För era kunder
En anledning att titta lite extra.
Känslan av att hitta något nytt – en lokal delikatess, en dryck man inte sett förut – är en del av det som gör en butik minnesvärd. Gästhyllan vill göra den känslan till en återkommande del av butiken.
Intresseanmälan
Intresserad av att vara med från början?
Vi vill börja med samarbeten där förutsättningarna är rätt för alla parter. En intresseanmälan är inte bindande.
Vanliga frågor
Frågor från butiker.
Vad är Gästhyllan?
Gästhyllan är ett koncept under utveckling som ger nya produkter en tillfällig, tydligt avgränsad plats i fysiska matbutiker. Varumärken får testa sin produkt mot riktiga kunder, och butiker får ett strukturerat sätt att upptäcka nyheter.
Hur lång är en testperiod?
Vi utgår från avgränsade perioder, exempelvis 4, 8 eller 12 veckor. Den exakta längden bestäms tillsammans med butiken.
Hur väljer ni vilka produkter som får delta?
Vi tittar på produktens kvalitet, hur väl den passar butikens kunder och vad varumärket vill lära sig av testet. Målet är tester som ger något till både varumärket och butiken.
Hur fungerar lager, leveranser och påfyllning?
Lagerhållning, leveranser och påfyllning bestäms i samband med varje test, så att upplägget fungerar för både butiken och varumärket.
Vad händer efter testperioden?
Testet följs upp utifrån tillgängligt underlag. Därefter kan varumärket och butiken avgöra om man vill fortsätta, justera eller avsluta samarbetet.
Hur blir min matbutik en del av Gästhyllan?
Vi vill börja med samarbeten där förutsättningarna är rätt för alla parter. Hör av dig om du vill diskutera ett pilotupplägg.